Sesongen over for i år
18.10.19
Da var sesongen over for i år. Tidlig frost satt et punktum for videre aktivitet i drueåkeren.
Druene står på tank og gjærer mens Vestavinden blåser de siste bladene av Vinstokkene.
En høyst variabel sesong ga sukker og syreverdier som er lite egnet for god stillvin. For musserende er de derimot gode. Solaris leverer optimalt, mens Rondo gjerne kunne fått en uke til i Oktobersol. Mengden tilsier at 19´årgangen av Sygna blir like eksklusiv som 18`.
Nå reiser jeg til Manchester for å heie på Ole Gunnar Solskjær, som har minst like store utfordringer som en Vinbonde i Norge.
God Helg