Litt skummelt, men samtidig utrolig deilig. Etter syv år er vi endelig i startgropa.
Min aller første bekjennelse som nybakt Vinbonde, litt skummelt men samtidig utrolig deilig.
Syv år har vi brukt på å komme hit, og nå er vi i startgropa.
Om ca en uke begynner vi innhøstingen av Solaris-druen. At det blir en musserende Sygna Vin av de er helt sikkert.
Året 19` har vært midt på treet pluss her på Stokkeland i Søgne – treg start på sesongen, veldig varierende vær under blomstringen, men en fin høst (så langt).
I juni fikk vi skjenkebevilling her på gården, og 10. august hadde vi offisiell åpning. Til og med en lukket åpning.
Nå tar vi steget og åpner dørene for alle som er nysgjerrig på vår vin og har lyst til å smake den.
Vi har i tillegg et godt utvalg av vin fra våre danske naboer, samt øl fra Qvart Bryggeri på Lund.
Vi vil også kjøre en del vinkurs på skandinaviske viner samt tradisjonelle fra Europa.
Gleder oss til mange spennende kvelder sammen med dere utover høsten.
– Vinbonden