Ettertanker på tampen av nok et innholdsrikt år
15.11.2025
Ettertanker på tampen av nok et innholdsrikt år, og halvfulle tanker
Senhøstes er tankene på vineriet stort sett fylt med vin, mens tankene i Vinbondehodet rommer flere spørsmål enn svar. Egne spørsmål, de som går på repeat fordi man ikke har klart å finne et fornuftig svar. Men også ekko av spørsmål stilt av andre, der tvilen gnager om hvorvidt svaret jeg ga var korrekt.
Et som stadig dukker opp er: Hvordan var årets sesong?
Det svaret jeg som oftest har gitt er: Bra, men kanskje litt lite volum. Jeg kunne lagt til: lang, sen start, varm, våt … eller arbeidsom.
Er det normalår i Norge kanskje? Men hva er et normalår egentlig?
Vi dyrker vinstokker i Norge. Det er ingenting normalt med det. Samtidig er jo nettopp det faktum at vi ser hvordan variasjoner i været påvirker både kvalitet og kvantitet på vinen vår, et håndfast bevis på at det vi holder på med er reelt og mulig.
Vår åttende årgang med kommersiell Sygna-vin gjør at vi så smått kan begynne å tenke på hva vi kan forvente i et normalår. Vindyrkingen har slått om seg i det ganske land, noe som nok etter hvert vil gi et mye bredere datagrunnlag for å definere et normalår.
At vi uansett driver ekstremsport, og er sårbare for værendringer, er nok hevet over enhver tvil.
Et annet spørsmål jeg får til stadighet er: Hva er det mest utfordrende med å drive vingård i Norge?
Her er kanskje det mest riktige svaret: Alt!
Eller et sammendrag av klimatiske forhold og værvariasjoner, samt manglende kunnskap rundt plantehelse og dyrkningsteknikker. Så kan man jo plusse på den utdaterte alkoholloven i Norge. Men alle disse utfordringene kan nedkjempes, eller eventuelt tilpasses.
Det som kanskje er tyngst å håndtere er hvor komplisert og dyrt det er blitt å drifte en arbeidsplass i Norge. De enkleste ting blir kompliserte, og utfordrende ting blir nærmest umulig. Rekken av meningsløse innrapporteringer og dokumenteringer vil ingen ende ta.
Nå var det rett før tankene ble fylt opp av politikk, noe som absolutt ikke var meningen. Da fyller jeg heller opp med det innholdet tankene på vineriet har: Sygna Vin 25.
Når den kommer på flaske, og deretter i glass til våre gjester en gang neste vår, er det den åttende årgangen vi serverer her på Skudeneset Gaard.
Det tror jeg gjør oss til Norges eldste vinhus som har drevet sammenhengende siden 2018. Det er da noe :-)